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Programa educativo
Si tienes interés en conocer más sobre Wagyu, puedes contactarnos y con todo gusto brindarte toda la asesoría que necesites.

Consideramos que la parte más importante para poder entender Wagyu, es tener la experiencia de degustarla, por tal razón este espacio está hecho para poder completar la experiencia Wagyu.
Brindamos asesorías, conferencias y degustaciones para todos aquellos chefs, restaurantes, empresas de comercialización,instituciones educativas relacionadas al área gastronómica o gourmand asiduo a sabores únicos.
Si te resulta de tu interés, por favor ponerte en contacto a los siguientes teléfonos:

Español e Inglés: 55-1505-4728
Japonés e Inglés: 477-393-0550

 
 
Wagyu Brothers

Somos un par de socios y amigos, por un lado, Sho Nitta dueño de Ikki; japonés radicado en México desde el año 2014 y experto en temas de Wagyu.
Ismael Luna Hernández CEO de Comercializadora MARCOLUNA; asesor gastronómico especializado en las relaciones México - Japón.
Contamos con oficinas en Tokio, en donde mantenemos comunicación directa con cada una de las partes y comercializamos productos entre ambos países.

Informe

Después de leer este informe, entenderás:

Cuál es la carne Wagyu

 

Sabras reconocer un Wagyu 100% japonés

Informe 100% Gratuito

Aprenderás a cocinar y degustar Wagyu

 

Comprenderás su sistema de clasificación

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Contacto

¿Estás pensando en usar Wagyu japonés en tu restaurante o evento?

¡No dudes en contactarnos, estaremos encantados de consultarte!

contacto@wagyutesorodejapon.com

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